第164章-《来自东方的领主夫人》
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非洲或许是真的有食人族,但那应该要深入非洲内陆才能看到,而非洲那边的地中海沿海一带应该是属于各个国家的地盘,那些国家的繁荣程度并不比现在的欧洲差多少,而在地中海上的商人基本都在沿海一带来来回回,根本不可能遇到什么食人族部落。
他这么说,不过是想夸耀一下,为自己的商品增加价值而已。
看破不说破,最后魏薇还是出了原本定下的价钱外,又给了他一些额外的赏赐,同时再次和他定下了新的订单。
费利克斯非常喜欢可可做成的各种食物,他觉得这个只要宣传到位,一定能大卖,而且要把可可豆变成好喝的热可可以及巧克力,中间的加工方法也很复杂,只要保密到位,就不用怕被其他人发现其中的秘诀,所以他下单下的非常大方,他和商人说的是,让他有多少就送多少来,他都会买下。
这可把商人高兴坏了,走的时候,心里还盘算着这次要去多雇几条船,运更多的可可豆来。
幸好他之前和那些人约好了,要帮他留一批可可豆。
也是商人去的时间巧,正好赶上当地人采摘可可豆的季节,所以他就按照魏薇提出的要求,让当地人把现采摘的可可豆连同果肉一起放进桶里发酵一段时间后再晒干。
他的这个有些奇怪的要求一开始还受到了当地人的抵触,因为这个时期大家种植可可树,不是为了它的种子,而是可可果实中,包裹在种子外的那一层果肉,白色的果肉吃起来很像山竹的味道,酸酸甜甜非常多汁,是当地闻名的水果。
至于里面的种子可可豆,当地人也会使用,但是只是取出来晒干之后磨成粉冲泡或者煮来喝,这么做出来的饮品有一种非常难闻的味道,而且表面有大量的浮渣和泡沫,因为没有调味的糖,所以这种纯正的可可喝起来也是又苦又涩,当地人是把它当成药物来使用的。
没人像商人一样,果肉连同果实一起发酵,在这他们看来,是非常浪费食物的做法。
但商人已经买下了这些东西,被他雇佣的当地人虽然不乐意,看在钱的份上也只能照做,所以很快第一批发酵过的可可豆就出现了。
被商人雇佣的当地人发现这种发酵过的可可豆有一种特别的风味,他们偷偷拿了一些回去磨成粉来喝,味道还是一如既往的苦涩,但又好像有了些不同,在苦涩中还有一种特别的香味,而且冲泡时那股难闻的味道也都消失了。
于是在商人带着那一船可可豆走了以后,当地人在处理可可豆时,也开始使用他留下的发酵方式,并以此方法储存了不少可可豆,因为商人留了话,他下次还会来这里收可可豆。
可可果实在当地买的价格不高,而商人给的价格总归比他们卖可可果实来的价格高了一些,在可可果实大量上市,压低了价格的时候,不少人都选择了把果实连同种子一起发酵的方式,储存起来,留到下次商人来的时候卖给他。
也是那位海上商人常年往这里跑,大家对他已经很熟悉了,知道他是个诚实守信的人,不然他们也不敢因为一句话就敢这么糟蹋自家的水果。
而过了几个月,这位商人果然又来了,这次,他受到了更加热烈的欢迎,因为今年的可可果实不好卖,当地有种植可可树的人家,舍不得低价出售可可果实,互相商量了一下,咬牙把可可果实都破开,取出果肉和种子一起发酵了,如果商人不来,他们今年的损失可就大了。
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